Il nostro Menu
IL CIOCCOLATO IN CUCINA
MENU DEGLI DEI
Piatti in degustazione SABATO 27 Marzo 2010 al BB Discodinner
PER COMINCIARE
Melodia di Cru Caraibici fusi con straccetti di Bufalina al profumo di peperoncino.
PIATTO DI MEZZO
Flan con cristalli al Lardo di Colonnata su armonia cromatica di cioccolato fondente e spolvero di cannella.
PRIMO PIATTO
Spinosini al cacao in salsa di guanciale.
SECONDO PIATTO
Cinghiale selvaggio secondo antica ricetta “Dolce Forte” su rugiada di cioccolato 60% e aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
PIATTO GOURMET
Gorgonzola su lettino di sfoglia di cioccolato chuao, perle di olive verdi candite e miele di acacia.
TRIONFO DI CIOCCOLATO
Selezione Bouquet & Gourmet.
CANTINA
- Infinito Pecorino Spumante, Az. CiùCiù
- Le Merlettaie Pecorino, Az. CiùCiù
- Esperanto Offida Rosso, Az. CiùCiù
Caffè monorigine.
PREZZO a persona € 30,00
In collaborazione con:
Az. Vincenzo Spinosi, Campofilone
Per maggiori informazioni, non esitare a contattarci allo 0735.584954,
oppure per email: info@lovechocolate.it
Informazioni
Il Programma
Il programma completo di LOVE CHOCOLATE 2010 con tutti gli orari della manifestazione. leggi
I Pacchetti Turistici
I Pacchetti Turistici per l'evento Love Chocolate con le nostre migliori offerte. leggi
Il Menu cena CIOCCOLATO IN CUCINA
Prenota la tua cena "CIOCCOLATO IN CUCINA". leggi
Evento organizzato da:
Con la collaborazione di:
LOVE CHOCOLATE by BOUQUET & GOURMET via Ugo Bassi, 15 - S. Benedetto del Tr. (AP) tel. 0735.584954 - P.IVA 01752310449