Il nostro Menu
IL CIOCCOLATO IN CUCINA
MENU - IL GIOVEDI DEI SENSI
Piatti in degustazione GIOVEDI 25 Marzo 2010, ore 21:00 al SABYA BEACH.
via Dante Alighieri 99 Grottammare.
BENVENUTO
- Crostino al guanciale con perle di marroni su lettino di cioccolato fondente al 70%.
ANTIPASTI
- Millefoglie di reggiano sussurro di pere e perle di Cioccolato equatoriale 55%.
- Pan briochè con intingolo di coniglio e Grué di Cacao varietà forastero
PRIMO PIATTO
- Riso carnaroli in salsa discampi e spolvero di Cacao criollo.
SECONDO PIATTO
- Scrigno di spigola regina su crema di cece di Spello e chocaviar.
DESSERT
- Caldo al cioccolato e freddo alla nocciola delle Langhe.
VINI
- Vini selezione chef de cave.
PREZZO a persona € 40,00
Per maggiori informazioni, non esitare a contattarci allo 0735.584954,
oppure per email: info@lovechocolate.it
Informazioni
Il Programma
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I Pacchetti Turistici
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Il Menu cena CIOCCOLATO IN CUCINA
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Evento organizzato da:
Con la collaborazione di:
LOVE CHOCOLATE by BOUQUET & GOURMET via Ugo Bassi, 15 - S. Benedetto del Tr. (AP) tel. 0735.584954 - P.IVA 01752310449